Привезли духовой шкаф, так как встраивать его некуда, поставила на тумбочку. Конечно же сразу полезла готовить. Гриль отбивную сварганил мне минут за 12. Правда при этом засрал все внутри брызгами, хоть и с поддоном Но я знала, что гриль беспощаден, была готова. Сейчас в холодильнике маринуется остаток куска свинины с розмарином и чесноком. Через часик поставлю запекать.

Что-то мне подсказывает, что я выхожу на новый уровень готовки в удовольствие. Первый виток мне создала мультиварка, второй виток - вторая мультиварка, третий - электрический духовой шкаф. И я готова платить больше за электричество, если это мне позволит экономить время и делать вкусняшки.

Теперь про сам шкаф:


Увидела цену, поковырялась в отзывах и заказала. Мне вообще в последнее время очень вредно долго выбирать. Ну вот просто вредно, потому что состояние выбора подсасывает знатно. Это научило меня задавать четкие критерии выбора, а потом подбирать под них покупку. Не вестись на спецпредложения и скидки, если приходится отступать от критериев. Выбрать несколько моделей, сравнить, почитать отзывы, решить с какими минусами я могу смириться, а с какими нет и заказывать. В духовом шкафу мне было важно три критерия - чтобы быстро грелся, были направляющие для противня и конвекция.

Очень удивило и обрадовало наличие не только таймера и автоотключения, но и функция отложенного старта! Причем это я обнаружила уже при чтении инструкции. То есть поставил еду, задал время старта и отключения и пошел по своим делам. То, что надо для того, кто приходит на кухню, когда вареные на плите яйца запахнут жареной кружкой.

Стекло двойное, но мне не критично, к тому же грела до 250 градусов, не обжигает руки. Ничем не отличается от газовой духовки в плане нагрева стекла.

Вообще Мидея это фабричный китайский производитель. Хороший, добротный и относительно недорогой. Правда мы взяли за цену совсем бюджетного сегмента Вот прямо совсем))) Чему я очень рада)


Сегодня заказала себе варочную поверхность:


Понятие не имею, что за фирма, но она соответствует моим критериям:
- металлическая поверхность (не стекло, у меня муж пиво варит, тяжелые чаны ставит),
- три конфорки (я вообще готовлю на двух, но третья мне нужна для большого чана варенья и кабачковой икры).
- более или менее приятное расположение горелок (мне нужно, чтобы под рукой была большая и средняя, но сейчас, кроме гефеста никто так не делает, а то, что предлагает гефест в данном дизайне - шлак).
- бонусом, что склонило к выбору этой модели, стала большая конфорка "тройная корона". По отзывам 10 литров кипятит очень быстро (это когда горелка имеет три круга пламени от центра).

Но пришлось смириться с тем, что это нержавейка, а значит пятна, пальцы и царапки. И у нее чугунные решетки. Никогда не имела плиты с чугунными решетками.