Случайно попала на рекламу "хлеб за 7 дней" и подписалась. К тому же "случайно" месяц назад ошиблась и купила в магазине ржаную муку вместо пшеничной. Ну вот так все совпало с давним желанием научиться печь свой хлеб на закваске, а не дрожжах, поэтому поставила первую в жизни закваску.

С третьей попытки у меня получилась нужная консистенция, потому что весы у меня в доме, а мужик почему-то сказал, что 5 столовых ложек муки это 50г (вообще, 5 столовых ложек = 1 стакан, который никак не может быть 50 г. Ну, если только ложки без горочки, совсем плоские.) Короче пришлось достать электронный безмен, пакетик и кидать в пакетик муку по щепотке . В общем, закваска поставлена на 24 часа, будем смотреть, что выйдет.

Обещает, что через неделю можно будет испечь свой первый хлеб! А мама мне в субботу подарила форму для хлеба. Короче, все сложилось