Листья малины в процессе ферментации дают 100% яблочный аромат. Оо

Значит ли это то, что в листьях малины и плодах яблони содержатся одинаковые вещества?

А листья яблони, говорят, пахнут медом. Но я лично пока не проверяла, проверю завтра.

Очень интересно, как будет пахнуть малина после сушки.