Вот такая вот фиговина получилась у меня. Но так как я ваще ни разу не художник, внешний вид моих кулинарных шедевров страдает от собственной несостоятельности.



Итак, рецепт предоставлен  A.Tango~, а ему в свою очередь тот достался от мамы.

Надо:
пачку слоеного замороженного теста (я брала две, но вторая не понадобилась)
3 яйца
4 ст.л. муки с горкой
3 стакана молока
1/3 пачки сливочного масла
0,5-0,7 стакана сахара
ванилин

Готовим:
Коржи - по инструкции на упаковке. Выпекли два коржа, оставили стынуть. Когда остыли, соскребли сверху ножичком присыпку на верх.

• Крем - самое сложное
• яйца, сахар, муку, 0,5 ст. холодного молока взбиваем до однородной массы.
• Оставшееся молоко кипятим. Вливаем горячее молоко в холодную смесь и размешиваем.
• Ставим смесь на мааааленький огонь и вообще от нее не отходим ИНТЕНСИВНО мешаем ложкой. Однако поверьте, если вы не миксер, то комков у вас один хрен будет уйма, а под конец смесь вообще начнет вариться и комковаться. Поэтому я плюнула на технологию приготовления, мешала, пока смесь не загустеет, наплевав на комки. Потом выключила плиту, высыпала туда ванилин (по вкусу, я люблю много, на кончике ч.л.. Ванильного сахара чайная ложка) и положила сливочное масло. Потом лих все это дело взблендернула и комочков не стало.
• Ставим крем остужаться.
• Остывший крем мажем на остывшие коржи. Я разрезала коржи пополам, они от этого теряют свою воздушность, но зато отлично пропитываются кремом. Можно воздушности не терять, но я не знаю, пропитается ли корж. А если пропитается, один хрен опадет
• Сверху сыпем стружкой. которую наскребли с коржей.
• Ждем пару часов и объедаемся. Я дико падка на этот крем, для меня он вкуснее мороженного, поэтому лучше не пробовать.

ПО моим скромным подсчетам на 100 грамм тортика выходит всего лишь 200 кк. Однако я уверена, что 100 грамм, это тонюсенький кусочек, потому что заварной крем тяжелый. Поэтому в хорошем таком вкусном куске будет те самые

@темы: фото

21.11.2014 в 14:39

Пишет  Elle J.:

Даже не спрашивайте меня где я была, но я была это точно. Решила, раз уж у меня с аналоговым цветом не ладится дружба, то можно попробовать подружиться с цифровым. В конце концов, телефон - это девайс, который всегда со мной. Пусть там не совсем удобно рисовать, но если навостриться, то можно.



Такого бреда я давно за собой не замечала, но мне понравилось, думаю, стоит повторять это чаще. Сидела, ждала в холле школы ребенка, решила нарисовать мусорку, но как-то мусорка слегка воспротивелась быть мусоркой, ну а мне что, жалко что ли? С меня не убудет прислушаться к желанию модели

PS. Может есть кто такой упоротый среди вас, кто тоже рисует на планшете или телефоне? Какие проги юзаете для Android?

URL записи

@темы: sketch

@темы: anticitizen.diary.ru, Android-клиент

К вопросу о вещах на своих местах... Если что, джинсы мужские и это обувница в прихожей...



Такое даже я вижу впервые... звезды и пятна на солнце, не иначе

@темы: Муж и жена - одна сотона!

Пьяный Гек Я:
— Эм... прикинь, все скажут, что твоя жена алкоголица, когда я ща приду за ребенком в четверг в 3 часа в школу пьяная в хлам...

Женька пошел в школу за Игорем к 3 часам, при том, что на 3 у него было назначена смена резины в мастерской

@темы: Гек, Муж и жена - одна сотона!

У меня есть персональная фея. Ее мне мироздание послало, иначе я уже и не знаю, что думать. Когда мне очень хреново, тоскливо и мерзотно, она всегда спасает положение внезапным подарком, мелочью или разговором. Я ее очень люблю и дорожу ее дружбой. В самом начале нашего знакомства я думала, что никогда не смогу с ней развиртуализироваться, потому что как-то теряется интрига и вообще люди, они же разные в реале и виртуале, всякие разочарования и прочие заморочки интернет-общения, вдруг я не понравлюсь тем людям, которые нравятся мне. Ведь личное общение требует какого-то общения, движняка и эмоций. Но сейчас я почему-то на 100% уверена, что никаких движняков и "я тебя общаю" нахрен не надо. Достаточно просто затупить рядом в две сопелки клубочком на пару часов. Или тупо помолчать в кайф. Хотя, когда я волнуюсь, мой фонтан красноречия не заткнуть .

@темы: Трансерфинг - могу, умею, практикую

@темы: родственное