На 1 порцию (185 г.):
Калории: 293.1 ккал.
Жиры: 18.1 г.
Углеводы: 3.1 г.
Белки: 28.7 г.
Ингредиенты:
2 яйца
80 грамм творога 2% (брусочек 5х5)
5 грамм масла на жарку (капелька примерно 2 см в диаметре)
зелень по вкусу
соль по вкусу.
Приготовление:
Два яйца взбить блендером с творогом. Вылить на сковородку, смазанную маслом, посыпать зеленью (луком, петрушкой, приправами и чем захотите), поставить на маленький огонь, закрыть крышкой. Довести до готовности (в серединке не жидко), но не дать пригореть понизу.
Данной порции с куском хлеба хватает часов на 5.
![изображение](http://s020.radikal.ru/i719/1405/61/0a47b09087a9.jpg)